Sep 22, 2019

手工海南面包飘香 炭窑面包传承70载

柴火烤出来的手工面包不只是口感好,连香味也与众不同。霹雳爱大华一家已经传承三代的传统面包厂,走过了70个年头店家依旧坚持用真材实料烘焙出香气十足的古早味。用电炉只要一个按钮就可以烤出面包,但这家传统老店每天风雨不改一大早用人手搓捏出面包,再烧柴“起炉”,烘烤出香味四溢的手工海南面包。今天的老行业专题,一起跟随我们...

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