Feb 18, 2016

40年の手仕事(あまごの養殖場を訪ねて#1) : 奥津ふるさとe物産館「未来ネット」

うちの前の田んぼを池にするいう話が来てな。当時の村長さんが、まぁ水の調節だけしてくれりゃええというんでひらめ(川魚のあまごの地方名)の養殖を始めたんです。それから40年が経ちました。築山朝江さん昭和9年生まれ。近くの集落から嫁いで来てここから外に出たことがな

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